Biz 10 ildən artıqdır ki, birbaşa istehsalçıyıq. Zərif quzu Moskvanın elit fransız restoranları tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Cinslər: Dağıstan cinsi dağ merinosu, ləzgi, and, artlux quzu cinsi. ən yumşaq ət ilə xarakterizə olunur - çünki onlar çox nazik bir yağ təbəqəsinə malikdirlər (10% -dən çox deyil). Bu səbəbdən ət bişdikdə yağlı və sulu olmur. B...
Barışevski ət emalı zavoduna mal əti istehsalı üçün iki bölmə daxildir: kəsimxana və ət emalı sexi. Hər gün 25 tondan çox dondurulmuş və soyudulmuş mal əti istehsal edilərək satılır. Şirkətimizin müştəriləri arasında təkcə kolbasa, ət konservləri, dondurulmuş yarımfabrikatlar istehsalçıları deyil, həmçinin uşaq təhsil müəssisələri və supermarketlər də var. Ə...