Баранина

являемся прямыми производителями более 10лет деликатесной баранина высоко ценится элитными французскими ресторанами г Москвы.
Породы: дагестанской породы горный меринос, лезгинской, андийской, артлухской породы баранины. характерна нежнейшим мясом – т.к. они имеют очень тонкую жировую прослойку (не более 10%). За счет этого, мясо получается не жирным и сочным, при приготовлении. Мы поставляем продукцию крупным оптом.
1. Охлаждённое мясо – шоковая заморозка.
Главные отличия в свойствах продукта (срок жизни/реализации):
• Охлажденное мясо (срок хранения до 12 месяцев, в зависимости от качества, глубины заморозки). Товар не теряет своих свойств при транспортировке и при правильной заморозке, а важнее при правильном размораживании товара по сравнению с замороженное мясом.
Уважаемые партнеры, мы можем предложить вам следующие цены и условия поставки монгольского мяса в объеме от 5 до 1000 тонн в месяц:
Упаковка:
-Мясо упаковывается в двойную пищевую пленку и упаковывается в картонную коробку с ОТКРЫТЫМ ВЕРХОМ. Вес от 18- 25 кг +/-5%
-Каркас упаковывается в марлевый чулок и закладывается в полипропиленовый мешок.
Транспортировка:
1. Авто рефы. 19,5 тонн/ 1 машина