Biz 10 ildən artıqdır ki, birbaşa istehsalçıyıq. Zərif quzu Moskvanın elit fransız restoranları tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Cinslər: Dağıstan cinsi dağ merinosu, ləzgi, and, artlux quzu cinsi. ən yumşaq ət ilə xarakterizə olunur - çünki onlar çox nazik bir yağ təbəqəsinə malikdirlər (10% -dən çox deyil). Bu səbəbdən ət bişdikdə yağlı və sulu olmur. B...
- Xəmir: klassik buğda unundan, nazik yayılmış, yüngül unlanmış. - İçlik: xırda doğranmış ət qarışığı (soğanla), hər qəlyanaltılıq mantiyə bolca yerləşdirilib. - Ölçü: “quşbaşı” boyda xırda manti – tez bişir və bulyonu yaxşı tutur. - Hazırlanma forması: tepsidə ayrıca dondurulub, sonra qapaqlı qabda qablaşdırılıb – bir-birinə yapışmır. - Bişirmə təklifi: duz...
Satıcı ilə yoxlayın
5 ay əvvəlDondurulmuş qidalar və yarımfabrikatlarSat269 adam baxdı
