Ассортимент выпускаемой продукции ОАО "Солигорская птицефабрика" очень разнообразен и постоянно расширяется:
- яйцо куриное (диетическое и столовое, белое и цветное);
- яйцо куриное мытое и дезинфицированное (для системы общественного питания);
- яйцо перепелиное;
- копченое и маринованное яйцо (куриное и перепелиное);
- мясо кур-несушек.