Biz 10 ildən artıqdır ki, birbaşa istehsalçıyıq. Zərif quzu Moskvanın elit fransız restoranları tərəfindən yüksək qiymətləndirilir. Cinslər: Dağıstan cinsi dağ merinosu, ləzgi, and, artlux quzu cinsi. ən yumşaq ət ilə xarakterizə olunur - çünki onlar çox nazik bir yağ təbəqəsinə malikdirlər (10% -dən çox deyil). Bu səbəbdən ət bişdikdə yağlı və sulu olmur. B...
Bu qablaşdırılmış donmuş qoyun quyruğu restoranlar, qəssablar və ya topdan satış üçün idealdır. Hər bir parça ayrı-ayrılıqda paketlənmişdir və tazəliyini qorumaq üçün dondurulmuşdur. Yüksək keyfiyyətli mehsuldur müxtəlif yeməklər hazırlamaq üçün istifadəyə yararlıdır.